Solutions Caisse Enregistreuse & Matériel CHR Connecté
Du terminal tactile conforme à l'article 286 du CGI aux bornes de commande interactives, KDS cuisine et monnayeurs Glory : découvrez un écosystème interconnecté conçu pour accélérer votre service et booster votre chiffre d'affaires.
8 modules synchronisés pour chaque étape de votre activité
Chaque équipement communique en temps réel avec le reste de votre installation via notre middleware cloud sécurisé.
Caisse enregistreuse
Logiciel de caisse tactile conforme à l'article 286 du CGI, justificatif de conformité fourni.
- ✓Logiciel conforme à l'article 286 du CGI
- ✓Prise en main simple et rapide
- ✓Fonctionnement sans internet
Bornes de commande
Bornes tactiles pour restaurant et fast-food : panier moyen +25% et désengorgement du comptoir.
- ✓Hausse du panier moyen de +25%
- ✓Désengorgement des files d'attente
- ✓Paiement CB & compatible titres-restaurant
Écran Cuisine (KDS)
Zéro ticket papier perdu, une communication fluide entre salle et cuisine.
- ✓Zéro ticket papier égaré
- ✓Affichage synchronisé par poste de préparation
- ✓Cadencement optimisé des commandes
Click & Collect
Vendez en ligne sans commission intermédiaire via un site à votre image.
- ✓0% de commission sur vos commandes
- ✓Paiement en ligne sécurisé
- ✓Synchronisation automatique des stocks
Programme Fidélité
Cagnotte, SMS marketing, cartes dématérialisées pour fidéliser.
- ✓Cagnotte dématérialisée par QR code
- ✓Campagnes SMS & relances automatiques
- ✓Statistiques d'achat par client
Gestion des stocks
Inventaires sur tablette, fiches techniques et alertes de rupture.
- ✓Fiches recettes & décompte d'ingrédients
- ✓Alertes anti-gaspillage & réapprovisionnement
- ✓Inventaires rapides sur tablette
TPE & Paiement
Montants envoyés automatiquement, titres restaurant, sans contact.
- ✓TPE connectés & contrat monétique MiamPOS
- ✓Envoi direct du montant depuis la caisse
- ✓Compatible avec les titres-restaurant dématérialisés
Monnayeurs
Sécurisez vos espèces et automatisez le rendu de monnaie.
- ✓Sécurisation intégrale de votre tiroir-caisse
- ✓Rendu monnaie instantané sans erreur
- ✓Hygiène absolue : le personnel ne touche pas la monnaie
Des configurations pensées pour chaque métier
Restauration
Logiciel de caisse conforme à l'article 286 du CGI, prise de commande sur pad, écran cuisine (KDS) et click & collect.
Boulangerie & Pâtisserie
Caisse tactile conforme article 286 du CGI, monnayeur automatique et gestion automatique des formules express.
Fast-Food & Snacking
Bornes de commande, écran KDS, bipers d'appel et rapidité d'encaissement.
Commerce & Retail
Logiciel de caisse conforme à l'article 286 du CGI, scans code-barres 2D express et gestion des stocks multi-magasins.
Guide d'achat : comment composer votre écosystème d'encaissement ?
Chaque point de vente possède une configuration unique. Découvrez comment articuler nos modules pour maximiser votre fluidité de service et votre rentabilité.
01La caisse tactile centrale : le cœur névralgique
Le terminal fixe de comptoir constitue la colonne vertébrale de votre point de vente. Il centralise l'ouverture et la fermeture du tiroir-caisse, l'impression des tickets Z fiscaux et la synchronisation continue avec les modules périphériques.
Dotée d'un écran capacitif 15.6 pouces Full HD étanche IP54, la caisse MiamPOS résiste aux environnements exigeants (farine, liquides, manipulations intensives). Son processeur industriel silencieux garantit une réactivité instantanée sous les cadences de rush les plus soutenues.
02Bornes tactiles & Écrans cuisine (KDS) : cadence décuplée
Dans les concepts de restauration rapide, snacking et boulangerie, l'intégration de bornes de commande interactives permet de désengorger immédiatement le comptoir d'encaissement tout en augmentant le panier moyen de +25 % grâce aux suggestions automatiques.
En cuisine, l'écran de production KDS remplace avantageusement les tickets papier volants. Les commandes y sont classées par ordre d'arrivée avec un code couleur dynamique, réduisant les erreurs de préparation et améliorant la coordination entre la salle et les fourneaux.
03Monnayeurs automatiques Glory : hygiène & sécurité
La manipulation conjointe des espèces et des denrées alimentaires pose un défi d'hygiène permanent. Le couplage de votre caisse avec un monnayeur automatique sécurisé élimine tout contact direct du personnel avec les pièces et billets de banque.
Le client insère lui-même son règlement, et l'appareil rend la monnaie exacte en un instant. Les erreurs de caisse en fin de service tombent à zéro, le vol d'espèces est impossible, et vos équipes gagnent un temps précieux chaque soir.
04Click & Collect et Fidélité : votre indépendance commerciale
Les plateformes de livraison et de commande en ligne tierces ponctionnent couramment de lourdes commissions sur votre chiffre d'affaires. Le module Click & Collect MiamPOS vous permet de proposer votre propre canal de commande à emporter avec zéro commission prélevée.
Vos clients commandent depuis leur smartphone, paient en ligne en toute sécurité et retirent leur commande en magasin. Le programme de fidélité dématérialisé (QR code, Apple & Google Wallet) encourage le réachat régulier et consolide votre base de données clients propriétaire.
05Écran cuisine KDS : orchestration dynamique de la brigade
La cuisine est le cœur névralgique de tout établissement de restauration. L'écran de production KDS MiamPOS centralise les commandes issues de la caisse comptoir, des pads serveurs mobiles, des bornes tactiles et du Click & Collect sur une interface tactile durcie IP65 résistante aux chaleurs et vapeurs.
Chaque commande est automatiquement dispatchée vers le poste de préparation adéquat (chaud, froid, pizza, dessert). Les chronomètres visuels avec codes couleur d'alerte permettent au chef de cuisine de fluidifier les envois et de réduire considérablement le temps moyen d'attente client.
06Gestion matricielle des stocks & fiches recettes
Maîtriser son coût matière (food cost) est le premier facteur de rentabilité en CHR. Grâce au module de gestion des stocks MiamPOS, chaque vente d'un plat ou d'une formule décompte automatiquement les ingrédients élémentaires selon la fiche technique paramétrée.
Des seuils de réapprovisionnement configurables déclenchent des alertes automatiques avant toute rupture de stock. Les inventaires physiques s'effectuent en quelques minutes à l'aide d'une douchette sans fil ou d'une tablette, mettant en évidence les écarts de stock et le coulage éventuel.
07Terminaux de paiement (TPE) connectés & contrat monétique MiamPOS
MiamPOS s'interconnecte avec vos terminaux de paiement électronique via le protocole normalisé de concertation monétique (Concert). Le montant de l'addition est automatiquement télétransmis sur le TPE sans ressaisie manuelle, éliminant tout risque d'erreur de frappe au comptoir.
MiamPOS simplifie votre quotidien en intégrant ses propres terminaux de paiement industriels et contrats monétiques à conditions très compétitives. Fini les démarches bancaires interminables : votre TPE arrive configuré clé en main et verse directement vos recettes sur votre compte bancaire professionnel existant.
08Tableau de bord de pilotage & export comptable FEC
Depuis votre smartphone ou votre ordinateur de bureau, consultez en direct le chiffre d'affaires réalisé, le panier moyen, la fréquentation horaire et les meilleures ventes de votre établissement. Vous identifiez en un coup d'œil vos périodes de forte affluence pour ajuster vos plannings de personnel.
À la clôture mensuelle, le système génère en un clic le Fichier des Écritures Comptables (FEC) normalisé, compatible avec tous les logiciels d'expertise comptable (Sage, Cegid, Pennylane, QuickBooks), simplifiant vos déclarations de TVA périodiques.
Synthèse des spécifications techniques de nos équipements
Retrouvez l'ensemble des standards de fabrication et certifications appliqués à nos modules matériels et logiciels.
| Module | Écran / Format | Norme Fiscale | Connectique & Ports | Mode Hors-Ligne |
|---|---|---|---|---|
| Caisse Tactile Centrale | 15.6" Full HD IP54 étanche | Conforme Art. 286 CGI | USB 3.0, RJ11 tiroir, Ethernet, Wi-Fi | Autonome |
| Borne de Commande | 21.5" à 27" Tactile PMR | Conforme Art. 286 CGI | TPE intégré, Scanner 2D, Imprimante 80mm | Mémoire locale |
| Écran Cuisine KDS | 21.5" Durci IP65 VESA | Affichage de production | Ethernet RJ45, Bumper bar, Wi-Fi | Réseau local direct |
| Pad Serveur Mobile | Tablette durcie 8" ergonomique | Synchronisé caisse tactile | Wi-Fi AC / 4G LTE, Bluetooth | Buffer local sécurisé |
| Monnayeur Automatique | Compact sous-comptoir Glory | Coffre sécurisé homologué | Liaison série RS232 / RJ45 réseau | Autonomie mécanique |
Questions fréquentes sur les solutions MiamPOS
Tous les modules sont-ils obligatoires dès le départ ?
Non, notre architecture est entièrement modulaire et évolutive. Vous pouvez débuter avec un pack caisse tactile de base et adjoindre un écran KDS ou des bornes interactives lorsque votre volume de vente le justifie.
Le système continue-t-il de fonctionner sans internet ?
Oui. Grâce à notre mode hors-ligne autonome, vos caisses, terminaux de commande et imprimantes communiquent en réseau local même lors d'une panne de box opérateur. Les données sont resynchronisées automatiquement au retour du réseau.
Fournissez-vous les terminaux de paiement (TPE) et contrats monétiques ?
Oui, MiamPOS propose une offre monétique globale clé en main. Nous fournissons des terminaux IP, Wi-Fi et 4G de dernière génération (Ingenico, Pax) configurés clé en main avec notre offre monétique sur mesure. Le montant est poussé automatiquement depuis la caisse sans risque d'erreur de saisie, avec reversement direct sur votre compte bancaire professionnel existant.
Comment est assurée la formation de mon équipe ?
Nos techniciens assurent une formation pratique sur site lors de la pose du matériel. Rapidement, vos collaborateurs et extras maîtrisent les gestes essentiels d'encaissement et de clôture.
Comment sont gérés les avoirs et remises conformes à la loi anti-fraude ?
Chaque remise commerciale ou avoir donne lieu à l'émission d'un ticket spécifique horodaté et signé cryptographiquement dans le journal inaltérable, garantissant une traçabilité irréprochable en comptabilité.
Peut-on raccorder une balance homologuée pour la vente au poids ?
Oui, MiamPOS supporte les balances poids-prix homologuées pour la vente au poids (vignette verte) via liaison série RS232 ou USB, avec calcul immédiat du prix selon le poids mesuré.
Quel est le délai de livraison et d'installation des équipements ?
Après réception de vos éléments de carte et validation de votre devis, nos techniciens planifient l'intervention sur site sous 5 à 10 jours ouvrés partout en France métropolitaine.
Pendant combien de temps mes données de vente sont-elles conservées ?
Vos archives fiscales, journaux de caisse Z et états comptables sont conservés de manière inaltérable pendant une durée minimale de 6 ans sur nos serveurs sécurisés, conformément à la réglementation fiscale.
Comment s'organise la migration depuis un ancien logiciel de caisse ?
Nos ingénieurs d'intégration prennent en charge l'extraction et le reformatage de vos bases articles existantes (fichiers CSV, Excel ou exports de caisse). Vos historiques de catégories, tarifs, déclinaisons et taux de TVA sont réinjectés sans aucune ressaisie manuelle.
Puis-je administrer plusieurs établissements depuis un compte unique ?
Oui, notre console back-office cloud propose une gestion multi-établissements centralisée. Vous pouvez piloter les prix, lancer des campagnes promotionnelles globales ou analyser le chiffre d'affaires consolidé de l'ensemble de votre parc en temps réel.
Les sauvegardes cloud sont-elles automatiques et conformes RGPD ?
Toutes vos données font l'objet de sauvegardes incrémentielles quotidiennes sur des datacenters situés en France et dans l'Union européenne. Les informations personnelles de vos clients sont chiffrées de bout en bout conformément aux normes RGPD.
Quel niveau d'assistance technique est proposé aux commerçants ?
Chaque établissement bénéficie d'une assistance technique prioritaire disponible 7 jours sur 7. En cas d'anomalie pendant un coup de feu, notre support dédié prend le contrôle à distance de votre équipement rapidement pour rétablir la situation sans délai.
Comment réagissent les pads serveurs mobiles lors d'une déconnexion Wi-Fi ?
Chaque pad serveur intègre une mémoire tampon locale sécurisée. En cas de perte de portée Wi-Fi temporaire en fond de terrasse, la commande reste mémorisée localement et se transmet automatiquement au passe-plat dès que le signal est rétabli.
Les évolutions réglementaires et mises à jour logicielles sont-elles gratuites ?
Toutes les mises à jour fiscales, de sécurité et d'améliorations ergonomiques sont déployées automatiquement et sans frais supplémentaires dans votre abonnement. Votre système reste ainsi perpétuellement en conformité avec la loi.
Matrice d'interconnexion & architecture système MiamPOS
Visualisez comment chacun des 8 modules MiamPOS s'interface avec votre matériel et votre réseau pour former un ensemble cohérent, réactif et sans temps mort.
| Module Système | Matériel & Équipement | Liaison & Protocoles | Mode Hors-Ligne | Impact Métier Mesurable |
|---|---|---|---|---|
| Caisse Tactile Centrale | Écran 15.6" Full HD IP54 + Imprimante 80mm | Ethernet Gigabit, USB 3.0, RJ11 tiroir | Autonome sans coupure | Encaissement comptoir express |
| Bornes de Commande | Kiosk tactile 21.5" à 27" PMR avec lecteur 2D | Ethernet RJ45 sécurisé, TPE sans contact | File locale synchronisée | +25 % panier moyen borne |
| Écran Cuisine KDS | Moniteur durci 21.5" IP65 antibuée et chaleur | Réseau local direct (Zero-Latency Bus) | Indépendant du cloud externe | Sortie des plats cadencée et synchronisée |
| Pads Serveurs Mobiles | Terminaux durcis 6" à 8" anti-chute | Wi-Fi bi-bande 5 GHz / 4G LTE secours | Cache local et renvoi auto | +25 % de rotation de salle en moyenne |
| Monnayeur Automatique | Monnayeur blindé Glory sous-comptoir | Liaison série RS232 blindée / Ethernet | Fonctionnement mécanique continu | 0 € d'erreur de caisse, temps précieux gagné le soir |
| Terminaux Paiement TPE | Lecteurs CB sans contact, Apple Pay, Swile | Protocole Concert IP / RS232 bancaire | Sécurisé et certifié | Zéro erreur de saisie du montant à régler |
| Click & Collect Web | Plateforme web mobile responsive personnalisée | API REST / Webhooks sécurisés HTTPS | Notification caisse temps réel | 0% de commission sur vos ventes emportées |
| Gestion des Stocks & FEC | Module intégré caisse + console cloud multi-écrans | Chiffrement AES-256 cloud européen | Décompte local différé | Maîtrise stricte du coût matière (food cost) |
Guide technique d'intégration & bonnes pratiques réseau pour établissements CHR
Pour garantir une vitesse d'exécution sans faille lors des coups de feu, l'installation de votre écosystème d'encaissement doit reposer sur des règles d'ingénierie réseau éprouvées.
Topologie réseau local et câblage Ethernet Cat6
Dans tout établissement de restauration, la séparation des flux est primordiale : les terminaux d'encaissement, les écrans de cuisine KDS et les imprimantes thermiques de production doivent impérativement être isolés sur un réseau local dédié, totalement distinct du réseau Wi-Fi ouvert à la clientèle.
Nous préconisons l'utilisation d'un câblage Ethernet blindé de catégorie 6 (Cat6 FTP) pour relier la caisse centrale au commutateur gigabit du passe-plat. Ce câblage professionnel garantit une immunité totale contre les perturbations électromagnétiques générées par les fours à induction, chambres froides et moteurs de hottes de cuisine.
Préparation et déroulement d'un contrôle fiscal DGFiP
Lors d'un contrôle inopiné de l'administration fiscale au sein de votre commerce, les agents vérificateurs contrôlent en priorité la chaîne d'intégrité de vos enregistrements de caisse. Le gérant doit être en mesure de présenter instantanément le justificatif de conformité de son système.
Avec MiamPOS, vous téléchargez en deux clics votre justificatif de conformité à l'article 286 du CGI et exportez l'historique complet des événements techniques (clôtures journalières, corrections, remises, suppressions d'articles). Toutes les opérations étant scellées par un chaînage cryptographique inviolable, votre comptabilité est inattaquable.
Protocoles de concertation monétique et contrats TPE MiamPOS
La liaison entre le logiciel de caisse et le terminal de paiement électronique (TPE) s'effectue selon la norme Concert sur port série RS232 ou liaison Ethernet IP. Dès la validation de la commande, le montant exact est télétransmis sur l'écran du lecteur de carte bancaire, interdisant toute faute de frappe humaine.
Pour vous faire gagner un temps précieux et éliminer les frais cachés, MiamPOS intègre ses propres terminaux industriels et contrats monétiques avec des conditions négociées pour les volumes du commerce et de la restauration, tout en assurant un reversement direct de vos recettes sur votre compte bancaire habituel.
Plan de reprise d'activité et protection électrique
Les fluctuations de tension du réseau électrique et les micro-coupures de courant lors des orages peuvent endommager les alimentations et corrompre les bases de données locales. L'installation d'un onduleur compact de protection permet de maintenir vos caisses sous tension le temps de finaliser les encaissements en cours.
En cas de défaillance matérielle imprévue, la réplication continue des données vers nos serveurs cloud sécurisés permet à un technicien de recharger l'ensemble de vos paramètres, menus et historiques sur une caisse de remplacement dans les meilleurs délais.
Conforme Article 286 CGI
Justificatif de conformité fiscale fourni pour chaque système.
Support 7j/7
Équipe technique basée en France, intervention rapide en cas d'urgence.
Installation clé en main
Paramétrage de la carte, des menus et formation de votre équipe sur site.
Sans coupure
Mode hors-ligne sécurisé, vos encaissements continuent même sans internet.